पायसीकरण और समरूपता के बीच अंतर क्या है?

• पायसीकरण दो चरणों का मिश्रण है, जो एक थर्मली अस्थिर प्रणाली है, जो इमल्सीफायर के माध्यम से समय की अवधि के लिए अपेक्षाकृत स्थिर है।सजातीय समाधान एक थर्मामीटर स्थिर प्रणाली है और स्तरीकरण नहीं करेगा।
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• सजातीय निलंबन एक थर्मल अस्थिर प्रणाली है, और यह लंबे समय तक भंडारण के बाद स्तरीकरण करेगा।सजातीय दो चरणों को लंबे समय तक स्थिर और समान रूप से वितरित किया जा सकता है, जो एक पायसीकारकों को मिलाकर और एक होमोजिनेज़र के साथ मिश्रण और पायसीकारी करके बनाया जा सकता है।
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• उदाहरण के लिए: मरहम-पेट्रोलाटम प्लस लैनोलिन का एकसमान वितरण सजातीय है।एक समान वितरण राज्य बनाने के लिए क्रीम-अधिकांश क्रीम जैसे लुप्त हो रही क्रीम का उत्सर्जन किया जाता है।